Son d’érable et petit pain de petit déjeuner de fruit
Ce petit pain merveilleux est une manière délicieuse de commencer votre matin par la fibre, le fer, le calcium, le potassium, les vitamines et les antioxydants. Il a une base spongieuse légère avec une grande sélection de textures et de saveurs pour donner à nos matins ce saut-commencement délicieux de coup-de-pied notre jour.
Fraîchement cuit au four et l'odeur dans la cuisine enivre absolument.Remerciez la qualité que ceux-ci peuvent être chauds mangé.
Quel est le secret à la petite morsure de la joie ? Il a une petite quantité de ces ingrédients de base (farine, l'oeuf…) et un tas de ces frais supplémentaires merveilleux (fruits, écrous, craquement, saveur)… Et la surprise ? Il a fait avec le Tout-Son et la céréale spéciale de K.
Servez-le vers le haut de frais hors du four – tandis qu'encore chaud – avec une cuillerée de beurre et/ou de votre confiture préférée pour un poinçon supplémentaire de yumminess.
J'ai mangé celui-ci avec du beurre non salé et de la confiture de framboise noire… Deliciousness pur !
Quelques notes marginal : Cette recette est faite avec le babeurre. Si vous ne pouvez pas trouver le babeurre à votre magasin local, vous pouvez obtenir la recette pour le babeurre à ma page de substituts.
Si la série entière de petits pains ne disparaît pas dans un allez, vous pouvez les réchauffer dans le four pendant 5 minutes à 120C-150C (250F-300F). Mais svp – pour maintenir leur texture spongieuse sensible : aucun microwaving, svp !
Prepare the Muffin tin: You can use cupcake wrappers for these muffins, OR, you can grease you muffin pan with butter, vegetable oil OR non-stick spray.
Mix together all the ingredients in the first section (up until the Moscatel Raisins).
Let stand for 10 mins so that the fruit can get re-hydrated.
In a separate bowl, combine the dry ingredients.
Mix the dry ingredients into the wet ingredients and mix until just combined. (20 strokes or so)
Spoon the batter into the muffin cups.
Fill each Muffin cup to the rim. (Don’t worry, this will ensure you get beautiful plump muffins every single time).
Bake for 20 mins or until a toothpick inserted in the centre comes out clean.
Tips
Prepare everything the night before, wrap in plastic wrap and leave in fridge overnight. In the morning, pop them in the preheated oven while you get ready and enjoy freshly baked muffins for breakfast without the hassle of getting up extra early. (Baking may require an extra 5 mins since the batter will have started off cold).
